Groentesnijders en schilmachines
Groentesnijders met messenschijven zijn onmisbaar geworden in de horeca, groentewinkels en broodjeszaken.
Ze zijn uiterst handig voor het snijden van plakjes, blokjes, frietjes of wafeltjes. Hier vindt u een overzicht van onze professionele groentesnijders, schilmachines, cutters, mengapparaten, mixers en kloppers, bedoeld voor gebruik in de grootkeuken. Wij gebruiken voornamelijk apparatuur van Electrolux.
Deze kan u komen bekijken in onze toonzaal te Booischot.
Electrolux
Groentesnijder
Vermogen: 220-240V
Wattage: 250W
Capaciteit: max 200 kg/uur
Electrolux
Groentesnijder
De groentesnijmachine is geschikt voor het snijden van plakjes en reepjes (julienne) en het snijden van blokjes en frites.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 500W
Electrolux
Tafel model cutter/menger
Tafelmodel cutter / menger voor snel snijden, hakken, mengen, pureren en kneden van voedsel.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370WC
Capaciteit: max 1 kg/cyclus
Electrolux
Cutter/mixer
Cutter / mixer voor het snel snijden, hakken mengen, pureren en kneden van voedsel.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 750W
Capaciteit: 4,5L
Electrolux
Groentesnijder
De groentesnijmachine is geschikt voor het snijden van plakjes en reepjes (julienne) en het snijden van blokjes en frites.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370W
Capaciteit: 250 kg/uur
Electrolux
Tafelmodel klopper menger 8L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 450W
Capaciteit: max 1,5 kg/cyclus
Electrolux
Tafelmodel klopper menger 8L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 600W
Capaciteit: max 2,5 kg/cyclus
Electrolux
Tafel model klopper menger 10L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 750W
Capaciteit: max 3,5 kg/cyclus
Electrolux
Aardappelschilmachine
Electrolux Professional schrap-schilmachines verwijderen niet alleen aardappelschillen, maar ook de schil van harde en zachte groenten. Ze automatiseren het schoonmaken van schelpdieren, het borstelen van groenten en het drogen.
Deze schilmachine s hebben verschillende capaciteiten om te voldoen aan de eisen van kleine en middelgrote restaurants. Ze garanderen een maximale productie van 80 kg / u tot 400 kg / u geschilde groenten.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370W
Capaciteit: 5 KG
Electrolux
Schilmachine
Electrolux Professional schrap-schilmachines verwijderen niet alleen aardappelschillen, maar ook de schil van harde en zachte groenten. Ze automatiseren het schoonmaken van schelpdieren, het borstelen van groenten en het drogen.
Deze schilmachine s hebben verschillende capaciteiten om te voldoen aan de eisen van kleine en middelgrote restaurants. Ze garanderen een maximale productie van 80 kg / u tot 400 kg / u geschilde groenten.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 900W
Capaciteit: 25KG
Electrolux
Groentezwierder 10 KG
Automatische groente droogzwierder / centrifuge. Geschikt voor het drogen van alle groenten.
Vermogen: 220-240
Wattage: 750W
Capaciteit: max 65L
Dynacube
Voor het versnijden van groenten in blokjes, frieten en schijfjes.
Capaciteit: 30 / 50 kg per uur
De roostersets zijn ook verkrijgbaar in:
7 x 7 cm
8,5 x 8,8 cm
10 x 10 cm
14 x 14 cm
17 x 17 cm